ประโยชน์ของวิตามินอี

วิตามินอี เป็น สารอีกหนึ่งชนิดที่มีความสำคัญต่อร่างกาย ซึ่งวิตามินอีนั้นสามารถหาทานได้จาก เนื้อสัตว์ ผักและผลไม้ทั่วไป หรือจะกินในรูปแบบของอาหารเสริม และเพื่อนๆรู้กันบ้างหรือเปล่า ว่าวิตามินอีนั้นมีประโยชน์กับร่างกายของเราในด้านใดบ้าง วันนี้เราจะมาบอกประโยชน์ของวิตามินอีให้เพื่อนๆได้รู้จัก แต่ไม่เพียงประโยชน์เท่านั้น เราจะมาบอกถึงข้อควรระวังในการวิตามินอีด้วย ว่าควรระวังในการกินวิตามินดีอย่างไรให้ปลอดภัย …..
ประโยชน์ของวิตามินอี
-ทำให้ร่างกายเผาผลาญได้ดีขึ้น จึงทำให้ไม่ค่อยเหลือเก็บสะสมมาก
-วิตามินอีมีส่วนสำคัญในการพัฒนาเซลล์ประสาท
-ช่วยในการสร้างเลือด ขยายเส้นเลือด ทำให้เลือดเดินได้ดี ทั้งยังลดการจับตัวเป็นลิ่มเลือดด้วย จึงช่วยลดอัตราเสี่ยงของโรคที่เกี่ยวกับหลอดเลือดสมองและที่หัวใจ
-เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีมาก จึงช่วยให้การต่อต้านริ้วรอยแห่งความชราได้ดี
-ช่วยในการบำรุงการทำงานของตับ
-วิตามินอีจะช่วยในการทำงานของระบบสืบพันธุ์ และยังป้องกันการเป็นหมันได้
-ช่วยให้ปอดทำงานได้ดีขึ้น ทำให้หายใจได้สะดวก
ข้อควรระวังในการกินวิตามินอี
สิ่งที่ควรรู้เกี่ยวกับวิตามินอี คือ วิตามินอีไม่สามารถละลายในน้ำได้ แต่จะละลายในไขมัน ร่างกายจึงไม่สามารถขับวิตามินอีออกจากร่างกายได้ทางปัสสาวะเหมือนกับ วิตามินอื่นๆ โดยร่างกายจะขับวิตามินอีส่วนเกินบางส่วนออกมาทางอุจจาระ ดังนั้นหากรับประทานวิตามินอีมากเกินไปจะสะสมในร่างกาย จะเกิดผลเสียคือมีอาการคลื่นไส้ อาเจียน ปวดท้อง ไปจนถึงกล้ามเนื้ออ่อนแรง จึงแนะนำว่าไม่ควรรับประทานอาหารเสริมประเภทวิตามินอีมากเกินกว่า 1,500 IU ต่อวันค๊าบ